HOJALDRE DE CHOCOLATE

Hoy os traigo una receta! No es lo que generalmente suba al blog, pero en una quedada que hicimos el pasado viernes con el grupo de “N” (increíble, por cierto), algunas familias llevamos un postrecito y a mí se me ocurrió hacer este hojaldre que una mamá nos hizo una vez a las educadoras, para celebrar el cumple de su hijo. Así que me parece muy socorrido para realizar con niños y niñas y para fiestas o celebraciones infantiles.

¡Va por ti Mami de “P”!

¡Es súper fácil!

Ingredientes:

  • 2 hojaldres, preferentemente redondos
  • 1 bote de crema de cacao (nocilla)

Abrir una hoja de hojaldre y rellenar con nocilla

hojaldre chocolate 02

Cerrar con la otra hoja y sellar los bordes con un tenedor

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Marcar el centro con un vaso, sin llegar a romper, solo marcar

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Hacer cortes respetando el círculo

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Completar el círculo, los cortes al gusto, yo hago estos que es la medida perfecta

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Hacer un par de dobleces o vueltas a cada corte

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Pintar con huevo (la mano de “N” está bien llena de nocilla… se nota que metió la mano en el bote 🙂 )

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Hornear a 180-200 ºC arriba y abajo, yo incluso le pongo el ventilador y se hace en menos de 10 minutos!!

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Listo para comer!

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Súper fácil y rápida! Y triunfa como nada! Además los peques pueden ayudar a hacerla!

Espero que os haya gustado…

Feliz día!!!

🙂 Ana 🙂

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