5… LA COMIDA/POSTRES: OTOÑO VS HALLOWEEN

¡¡Seguimos con la semana de las fiestas!!

Hoy os enseño algún postrecito que hacer con los niños, ya sea típico del otoño o caracterizado para Halloween. A ver qué os parecen.

Empezamos por el rey del Otoño desde el punto de vista culinario, sin duda ¡¡el panellet!! En Cataluña así lo llamamos, en otros puntos de la geografía, ¡mazapán! Lo que pasa que para mí no es lo mismo, el panellet es el dulce típico y concreto de esta época, que va en porciones redonditas generalmente recubierto de piñones pero cada vez hay más versiones.

¡Y aquí lo tenéis! Es muy sencillo de hacer, especialmente para hacerlo con los peques. Los ingredientes son sencillos, almendra molida, azúcar, huevo y piñones son los ingredientes principales. Hay millones de recetas en la web.

¡¡¡¡Estos tan deliciosos los ha hecho la mejor cocinera del mundo!!!! My sister, ¡¡¡gracias por todo!!! ¡Eres la mejor! 🙂

También hay una versión para hacer con niñ@s en los que no se pone frutos secos y se cambia por boniatos o patata. ¡¡Se lo pasan genial haciéndolos!!

Podemos teñir la masa de colores, poner virutas de chocolate o colores, hacerlos de chocolate… Hay muchas versiones infantiles también.

Y en el otro bando tenemos la calabaza, la gran protagonista de la noche de Halloween.

Aunque creo que la calabaza sólo se utiliza de forma decorativa… Nosotros hemos hecho en casa unas galletas en forma de murciélago, fantasma, gato… La verdad que se lo pasan genial cocinando y amasando.

Como teníamos invitados el otro día, también hicimos unas madalenas ambientada en Halloween, en esta época del año, hay todo tipo de cosas para decorar o darle un toque de Halloween a nuestras mesas.

Pero me quedo con la versión en la que probamos un poquito de todo… ¡Gelatina monstruosa y panellets! ¡¡Aquí somos de buen comer!!

¡¡Sea como sea os deseo unas dulces fiestas!!

🙂 Ana 🙂